点击上方蓝字关注我们
随着麦当劳和肯德基在中国一系列数字化革新动作的开展,连锁快餐企业如何拥抱大数据和互联网+,成为了新一轮热议话题。
店掌宝研发的智慧餐厅系统方案,可以实现快餐企业重塑就餐环境和顾客关系,以消费体验为核心,在每一个环节渗透营销策略,促成餐厅销量的提升。
我们先来看一下传统餐厅和智能餐厅的区别:
传统餐厅:
① 员工成本高,流动性大,招工难,服务效率低;
② 高峰时间段管理混乱;
③ 点菜服务不及时,加菜麻烦,体验差;
④ 客户买单结账慢,现金支付、刷卡体验差;
⑤ 财务对账、流程繁琐,对账时间长,无清晰对账单;
⑥ 新菜上新菜单,印刷成本高,点餐用的单子、菜品更新迭代导致菜单浪费;
⑦ 支付宝、【微信:11810619】、现金、银行卡收款对账麻烦。
智慧餐厅:
① 直接节省65%以上服务人员用工成本;
② 服务效率提升75%以上,顾客【微信:11810619】扫码点餐,全桌顾客可以一起点餐;
标签:
版权声明:内容均来源于互联网 如有侵权联系删除